Lotes Preparados

Catas y Degustaciones Mercado Medieval


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DEGUSTACIÓN OSTATU CRIANZA

Hora inicio: 20:30

Reserva: Indispensable: 669 854 354

Precio: 3€

Duración aproximada: 30’

Ostatu Crianza: Hay vinos que llegan tarde a mi  vida, pero cuando lo hacen es para quedarse. Bodegas Ostatu elabora en Samaniego este vino a partir de uvas de tres municipios de la Rioja Alavesa. Lezo, Samaniego y Laguardia. El 90% es tempranillo y el reto una mezcla de Graciano, Mazuelo y garnacha.

 

CENA LIGERA ARMONIZADA

Hora inicio: 21:00

Reserva: Indispensable: 669 854 354

Precio: 19€

Duración aproximada: 1h 45’

Vinos: Baigorri Crianza (Bodegas Baigorri) – Villacreces (Finca Villacreces) y Camins del Priorat (Alvaro Palacios)

Cata comentada y sin prisas de tres vinos de gama alta de diferentes zonas de nuestro panorama nacional acompañada de una cena ligera.

DEGUSTACIÓN LAS SALINAS

Hora inicio: A partir de las 12 de la mañana

Reserva: no es necesario.

Precio: 5€

Duración aproximada: Lo que cada uno quiera emplear…

Las Salinas. Si un día un Ángel bajara del cielo para abrazarme creo que sentiría lo mismo que me provocó este vino la primera vez que lo probé. Malvasía y Viura de viñas de casi 100 años de edad, de escasa producción, pero de gran calidad. Las uvas se despalillan, se maceran en frío buscando romper las células guardianas de los aromas para que estos se liberen y lleguen al vino con mayor contundencia, se realiza un muy ligero prensado de las uvas y con el primer mosto, la flor, se elabora esta joya riojana. Un vino que hay que beber antes de morir…

 

 

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